Blog

Panzanella, oh panzanella! This Tuscan gem is not merely a salad; it’s an edible ode to the region’s sun-drenched fields and vibrant culinary …

Shiro wat on perinteinen etiopialainen ateria, joka syntyy herkullisten hernepurkeiden ja maustekoktaileiden yhdistelmästä. Tämän ruoan juurella on rikkaan …

Yingtan, Jiangxin maakunnassa sijaitseva kaupunki Kiinan eteläosassa, on tunnettu riisinyhteistensä ja mausteidensa yhdistelystä. Kiinalaisessa ruoassa …

Ful medames, tai “favapapukeitto” kuten sitä usein kutsutaan, on ikoninen aamiainen Egyptissä. Kyseessä ei ole mikään tavallinen papukeitto; se on …

Nagqu City, Tiibetin ylängöllä sijaitseva kaupunki, on tunnettu ankarista olosuhteistaan ja vahvasta kulttuurista. Tämän kauniin ja rauhallisen kaupungin …

Lvliang, pieni kaupunki Kiinan Shanxi provinssissa, on tunnettu hiilikaivoksestaan ja rajusta maisemistaan. Mutta gastronomiselle kartalle Lvliang on merkitty …

Moqueca on Brasiliassa rakastettu merenelävistä tehty ruoka, joka kiehtovasti yhdistää kreolilaiset ja afrikkalaiset makumaailmat. Tämä brasilialainen herkku …

Curry laksa on yksi Malesian tunnetuimmista ja rakastetuimmista ruoista, ja se on täydellinen yhdistelmä makuja ja tekstuureja. Jos olet koskaan ollut …

Hokkien mee on klassinen malaijilainen nuudeliruoka, joka syntyi Dungun kaupungissa Terengganu osavaltiossa. Nimi “Hokkien mee” tulee …

Bún chả on Hanoi-seuduilla suosittu ruoka, joka koostuu grillatusta lihasta, nuudeleista, kasviksilla täytetystä keittoliemestä ja tuoreista yrtteistä. Se on …